农产品生鲜电商平台的品类无法确保齐全和全面。大家告诉，菜市场至于所以存货几千年而不推倒，是具备很多优势和特点的，品类齐全，出售便利，讨价还价 农业农产品电商可是大火了一把，投身农产品电商的或大或小何止几千家，随着时间的流逝，倒地的一大片，存活的步履艰难。唱衰的有之，等候的有之，折磨的更好。大家投身其中无非看见行业的发展潜力，堪称因为今年的互联网模式好像给大家冲破了一扇大门，好像任何商业只要再加了互联网就模式创意就前途无限了。

2020-03-08 特地撰文就互联网农产品电商的一些问题和大家一起研讨学。好的东西大家糅合，很差的东西大家当看故事。农产品生鲜电商的惨淡经营是大家有目共睹的，大家都面对完全相同的困境。1、农产品生鲜电商平台的品类无法确保齐全和全面。

大家告诉，菜市场至于所以存货几千年而不推倒，是具备很多优势和特点的，品类齐全，出售便利，讨价还价。菜市场早已构成了一个消费习惯，也是社会一种交际场所。而目前的农产品生鲜电商平台，都无法确保产品的品类齐全。

同一类产品，平台只不会自由选择品牌或者价格优势大的产品展开陈设下架，而无法像菜市场那样构成同类平行销售。农产品生鲜市场本身就是靠种类齐全和多陈列可选择而更有人们去挑选出订购，农产品生鲜电商平台无法符合人们出售习惯，所以一直无法和菜市场竞争，虽然适应环境了一部分年轻人的订购习惯，却无法更有农产品生鲜的仅次于出售人群，中老年人才是农产品生鲜的仅次于客户群。他们会沉迷于网络，他们讨厌去菜市场在众多的品类陈设中挑挑拣拣，和商家讨价还价，甚至挑还能揩油顺几棵大葱。

这样的消费体验是电商平台总有一天无法构建的。2、农产品生鲜电商的平台优势荡然无存。近几年各类平台如雨后春笋，层出不穷，大家都热衷做到平台，供货平台，订购平台，销售平台。

甚至人才平台，资源平台，教育平台，五花八门。大家都实在平台才是高瞻远瞩，具备商业潜力。当农产品生鲜电商平台重新加入平台战局后，大家有了审美疲劳，对平台早已不出热衷，平台模式丧失了吸引力，也丧失了商业潜力。

大型平台还可以利用优势而发展存活，小型平台，各地区的区域性平台受到了各方面的冲击，存活环境恶劣。在无法像大型平台那样确保服务和质量的管控的同时也受到了消费者的消极拒绝接受。

3、农产品生鲜电商面对的更大的艰苦是如何提供消费者的信任，如何向消费者确保农产品生鲜程度，所以现在农产品生鲜电商要做到的不是买产品，而是买诚信，如何取得消费者的接纳和坚信才是仅次于的要解决问题。农产品生鲜的质量掌控十分困难。

首先动植物是大自然生长，个体区别相当大，同一块土地统一栽种的农作物都会有差异，何况养殖的家禽。各种有机证书，绿色证书无法符合人们的精确提供现实信息，过多的各种纸盒式宣传推展也让消费者更加多批评，很多农产品生鲜电商运营者鱼目混珠，自爆信誉，也为整个行业造成了诚信危机。特别是在在农产品生鲜电商平台消费的多为白领工作者，比较素质和层次低，对各种科学较为严肃，老实性也大，提供他们的几乎信任较为艰难，必须长年累积诚信。

农产品生鲜电商平台采行的运营模式不有可能做仅有产业链的掌控，质量就不会产生隐患，增大管理又是转入成本旋涡，进退维谷。所以，目前的农产品生鲜电商首先面临的还说道诚信危机，还说道要忠诚的确保好自身的诚信体系，取信消费者，获取货真价实的农产品生鲜才是硬道理。各种投机取巧都是自欺欺人，自取灭亡。

4、物流是无法容忍的瓶颈 农产品生鲜电商，最关键的反映在生鲜仓储上，如何能确保生鲜程度出了大家注目的焦点。而确保生少有多个环节必须严控，订购，储存，纸盒，物流。

其中最后一个环节物流是最后呈现出生鲜程度的关键。目前的普通物流租车环节早已做到的十分好了，省内当天抵达，省外3天抵达是可以确保的。但是农产品生鲜的仓储就不这么非常简单，利用冷链车，物流成本极高。

导致整体农产品生鲜的运营成本不断扩大。而且更好的物流无法确保生鲜程度。目前人们出售生鲜的主要环境就是菜市场和餐馆。

就农产品生鲜程度来看，菜市场更胜一筹，人们托着篮子去菜市场直观的挑选出农产品生鲜，提篮回家，最多半小时。而餐馆的农产品生鲜因为也有订购和运输环节，还有库存囤货环节，也无法控制生鲜程度，也受到人们的批评，原因就是人们无法直观的看见农产品生鲜的贩卖过程，不像菜市场那么直观。

农业生鲜产品针对的是民生市场，价格控制严苛，利益亲率较为较低，竞争很多，由于物流成本的减少，而压低了售价，就更加无法和菜市场和餐馆竞争了。解决问题物流成本问题是关键，很多大型农产品生鲜电商采行了在各地成立运营中心，统一展开订购和仓储管理，就是为了解决问题仓储渠道，尽量相似消费者而延长运输路程。而运营中心的创建又减少了极大投资，即使以一城一地为运营目的地，也难以承受。目前也有很多农产品生鲜电商采行社区模式，在社区内找寻合作的服务点，甚至自辟社区营业部，展开仓储管理，这也减少了管理成本。

整个农产品生鲜电商都在研讨新模式和新方法来解决问题物流配送问题。有好的办法，大家可以一起辩论。

综合以上几点思维，农产品生鲜电商平台的路还很长，要做到的事还很多，不要只研究大数据，大方向，最主要的还是要研究消费者习惯，特别是在农产品生鲜市场，消费者的消费习惯的教导才是仅次于的潜力所在，不是一砍而就，必须行业的时间溶解和发展教导。

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